2001/09/13 - 2001/12/01

<p>Выставка организована по инициативе ОАО Московская кондитерская фабрика “Красный Октябрь” и приурочена к его 150-летнему юбилею предприятия, фабрика была открыта в 1851 г. Ф.Т.Эйнемом на Арбате. В 1896 г. “Товарищество Эйнем” получило высшую награду России - право изображения герба Российской империи на своей продукции. Две высшие награды - “Grand Prix” за качество и широкий ассортимент были вручены “Т-ву Эйнем” на Всемирной выставке в Париже.
Не случайно фабрика “Красный Октябрь” встречает свой юбилей в Государственном Историческом музее. Музей и предприятие связывает давнее содружество. Нынешняя юбилейная выставка - итог совместной плодотворной работы.
Экспозиция построена на сопоставлении века нынешнего и минувшего. Рядом с яркими коробочками, шкатулками, фантиками представлены документы ХIХ - начала ХХ вв.: рекламные плакаты и буклеты, изысканные шкатулки и коробки для конфет, фарфоровые сервизы с изображением сюжетов на тему Отечественной войны 1812 г. и 300-летия Дома Романовых. В экспозиции воссозданы интерьеры конторки управляющего и гостиной, где проходили чаепития со всевозможными сладостями.
Из ХIХ в. в ХХI-й вошли известные всем конфеты “Мишка косолапый”, “Трюфель”, “Ласточка”, карамель “Раковая шейка”, шоколад “Золотой ярлык”, изготовляемые и поныне по оригинальной рецептуре “Т-ва Эйнем”.
В период работы выставки предусмотрена дегустация кондитерских изделий фабрики “Красный Октябрь”.</p>